فواید بادام زمینی در طب سنتی؛ ۳۰ خاصیت شگفت‌انگیز

بادام زمینی از آجیل‌های محبوب است که فواید زیادی برای مشکلات پوستی، مو و پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها دارد. این ماده مغذی در تهیه کره‌ای به نام کره بادام زمینی نیز استفاده می‌شود که مصرف آن خواص فراوانی دارد. در این مطلب از سایت انگیزه شما را با فواید بادام زمینی در طب سنتی و موارد احتیاط مصرف آن آشنا می‌سازیم.

 

فواید بادام زمینی در طب سنتی

۱. جوان‌سازی پوست

بادام زمینی میزان زیادی منیزیم، ویتامین C و اسیدهای چرب دارد که با افزایش تولید کلاژن، چین و چروک پوست را برطرف کرده و موجب جوان‌سازی پوست صورت می‌شود.

۲.تنظیم قند خون

بادام زمینی منبع سرشاری از فیبر غذائی و کربوهیدرات است. از این رو، میزان افزایش قند و انسولین در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ را تنظیم می‌کند. مصرف ۲۵ گرم بادام زمینی به مدت ۵ روز یا بیشتر در هفته، ۲۵ درصد بیماری‌های مربوط به قند خون را کاهش می‌دهد.

۳. درمان آکنه و جوش صورت

یکی دیگر از فواید بادام زمینی در طب سنتی، رفع جوش صورت است. این ماده مغذی دارای میزان زیادی از ویتامین E، روی و منیزیم بوده که باعث پاک‌سازی پوست شده و آکنه و جوش صورت را درمان می‌کند.

۴. درمان زخم‌های پوستی

بادام زمینی دارای مقادیر بالایی از بتاکاروتن و آنتی اکسیدان است که به رشد و ترمیم بافت‌های بدن کمک کرده و زخم‌ها و کبودی‌های پوست را درمان می‌کند.

۵. درمان اگزما و پسوریازیس

باین ماده دارای خواص ضد التهابی بوده که بیماری‌های پوستی نظیر پسوریازیس و اگزما را درمان می‌کند. همچنین بادام زمینی دارای اسیدهای چرب است که تورم و قرمزی پوست ناشی از این بیماری‌ها را برطرف می‌کند.

۶. درمان آفتاب سوختگی

بادام زمینی دارای ویتامین E بوده که آفتاب سوختگی پوست و عوارض آن را از بین می‌برد.

۷.  کمک به رشد بدن و مغز نوزاد

پروتئین و اسیدهای آمینه موجود در بادام زمینی برای رشد بدن نوزادان و کودکان مفید است. همچنین مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در بادام زمینی برای رشد مغز نوزادان و کودکان مؤثر است.

۸. تقویت ابرو

در طب سنتی از بادام زمینی همراه با دیگر دانه‌های گیاهی مانند فندق و بادام درختی، برای تقویت ابرو استفاده می‌شود.

۹. بهبود موهای آسیب دیده

کمبود ویتامین E باعث آسیب دیدن و شکسته شدن موی سر می‌شود؛ بادام زمینی دارای مقادیر بالای ویتامین E بوده و موهای شکننده و آسیب دیده را درمان می‌کند.

۱۰. افزایش رشد مو

یکی دیگر از فواید بادام زمینی در طب سنتی کمک به افزایش رشد مو است. این ماده مغذی دارای اسیدهای چرب امگا ۳ بوده که فولیکول مو را تقویت کرده و رشد مو را افزایش می‌دهد. از طرفی بیوتین موجود در بادام زمینی برای جلوگیری از ریزش مو مفید است.

۱۱. جلوگیری از تجمع سموم

بادام زمینی سرشار از فیبر است و به دفع سموم بدن کمک می‌کند؛ دقت داشته باشید تجمع سموم در بدن باعث اضافه وزن و چاقی می‌شود.

۱۲. توقف ریزش مو

بادام زمینی با دارا بودن اسیدهای آمینه، موجب توقف ریزش مو می‌شود.

۱۳. بهبود عملکرد دستگاه گوارش

فیبر موجود در بادام زمینی به هضم غذا کمک کرده و به درمان معده درد و سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.

۱۴. تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان

آنتی‌اکسیدان رزوراترول یا رسوراترولی که در بادام زمینی وجود دارد، برای تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان و کودکان مؤثر است.

۱۵. بهبود بیماری‌های قلبی عروقی

این ماده شگفت‌انگیز سرشار از چربی‌های خوب بوده و به پیشگیری و درمان ناراحتی‌های قلبی عروقی کمک می‌کند. مصرف حداقل ۴ بار بادام‌ زمینی در هفته تا ۳۷ درصد از خطر بیماری‌های قلبی کم می‌کند.

۱۶. درمان نعوظ و مشکلات جنسی آقایان

این ماده مغذی سرشار از ال‌آرژنین است که اختلالات نعوظ را درمان کرده و میل جنسی مردان را افزایش می‌دهد و باعث بهبود عملکرد جنسی آقایان می‌شود.

۱۷. مکمل غذایی مناسب برای ورزشکاران

بادام زمینی دارای انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، مواد مغذی و آنتی اکسیدان است و منبعی مناسب از انرژی برای ورزشکاران به شمار می‌رود.

۱۸. درمان کم خونی

این ماده پرخاصیت، به دلیل آهن موجود در خود، کم خونی ناشی از فقر آهن را درمان می‌کند.

۱۹. خواص ضد سرطانی

همان‌طور که اشاره شد، بادام‌زمینی حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان به نام رزوراترول است که می‌تواند به نوعی به ترکیب ضدسرطانی به نام پیساتانول تغییر شکل یابد. این تغییر شکل به کمک نوعی آنزیمی که در تومورهای سرطانی یافت می‌شود، ایجاد می‌شود و به این ترتیب مانع رشد تومورها می‌شود.

۲۰. جلوگیری از بروز آلزایمر

مصرف مواد غذایی سرشار از نیاسین نظیر بادام زمینی، ابتلا به بیماری آلزایمر را تا ۷۰٪ کاهش می‌دهد.

۲۱. کاهش دهنده چربی خون

اسیدهای چرب غیر اشباع به خصوص اسید اولئیک موجود در بادام زمینی، موجب کاهش چربی خون بالا می‌شود.

۲۲. پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های کبدی

بادام زمینی از ابتلا به سنگ کیسه صفرا و بیماری‌های صفراوی جلوگیری می‌کند. از طرفی بادام زمینی با پاکسازی کبد و کاهش چربی کبد، بیماری کبد چرب را درمان می‌کند.

۲۳. مفید برای زنان باردار

اسید فولیک موجود در بادام زمینی خطر بروز نقص عصبی در جنین، در دوران بارداری را کاهش داده و باعث تقویت بدن زنان باردار می‌شود.

۲۴. چاق کننده‌

بادام زمینی سرشار از پروتئین‌های گیاهی و کربوهیدرات است. از این رو، برای درمان لاغری خود می‌توانید از کره بادام زمینی استفاده کنید.

۲۵. جلوگیری از راشیتیسم

این ماده سرشار از آهن بوده و باعث تقویت غضروف‌ها شده و به این دلیل از بروز راشیتیسم جلوگیری می‌کند.

۲۶. پیشگیری از یبوست

بادام زمینی دارای مقدار قابل توجهی فیبر است که با بهبود حرکات روده به پیشگیری و درمان یبوست کمک می‌کند.

۲۷. ضد افسردگی

تریپتوفان موجود در بادام زمینی باعث افزایش سروتونین خون شده و افسردگی را درمان می‌کند.

۲۸. جلوگیری از دیابت بارداری

میزان منگنز موجود در بادام زمینی موجب کاهش قند خون شده و خطر ابتلا به دیابت بارداری را کاهش می‌دهد.

۲۹. کاهش دهنده خطر سکته قلبی

بادام زمینی دارای مقادیر قابل توجهی پلی فنول است که خطر ابتلا به بیماری کرونری، بیماری‌های قلبی و سکته قلبی را کم می‌کند.

۳۰. جلوگیری از بروز سرماخوردگی

این ماده مغذی دارای ویتامین C است که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلونزا را کم می‌کند.

مضرات و موارد احتیاط مصرف بادام زمینی

• بر اساس پژوهش‌ها هنوز هم ثابت نشده است که مصرف بادام زمینی در دوران بارداری، موجب حساسیت به بادام زمینی در کودکان می‌شود، ولی صرفاً نشان می‌دهد، کودکانی که مادران‌شان در دوران بارداری، بادام زمینی مصرف می‌کردند، هنگامی که تست‌های حساسیت می‌دهند، حساسیت بیشتری را نسبت به آلرژی از خود نشان می‌دهند.
• برخی از محصولات بادام زمینی و یا کره آن در اثر عدم دقت در تولید، آلوده به قارچ سمی افلاتوکسین هستند که سرطان‌زا بوده و اغلب موجب سرطان کبد می‌شود.
• خیلی از افراد به بادام زمینی آلرژی دارند؛ غالبا حساسیت افراد به بادام زمینی، در دوران کودکی ظاهر می‌شود. از این‌رو در مصرف بادام زمینی دقت کنید.
• اولین علائم حساسیت به بادام زمینی به صورت آبریزش بینی یا خارش پوست ظاهر می‌شود. نشانه‌های دیگر آن تهوع، استفراغ، اسهال، ناراحتی شکمی، سوزش زبان، سختی تنفس، گلودرد یا درد در دیگر نواحی بدن، افت ناگهانی فشار خون، سرگیجه و در نهایت بیهوشی و مرگ است.
• بادام زمینی یکی از مواد غذایی گواتروژن محسوب می‌شود؛ یعنی در مواردی می‌تواند باعث اختلال در عملکرد تیروئید و تشدید گواتر شود.

سخن آخر

در این مطلب خواص مفید بادام زمینی آورده شد؛ شما با اضافه کردن بادام زمینی به رژیم غذایی خود، می‌توانید از خواص بی‌شمار آن بهره برده و از بروز بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری کنید. شما چه فوایدی از بادام زمینی می‌شناسید؟ لطفا تجربیات و نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.

در پایان به شما پیشنهاد می‌کنیم از مطلب «خواص کشمش سیاه یا مویز» نیز در انگیزه دیدن کنید.