شلغم خواص بسیاری برای حفظ سلامتی بدن دارد که مصرف آن همواره در دوران بارداری توسط بسیاری از کارشناسان تغذیه توصیه می‌شود. در این مطلب از سایت انگیزه ابتدا خواص کلی شلغم را بررسی می‌کنیم و سپس شما را با خواص خوردن شلغم در بارداری آشنا می‌کنیم و عوارض احتمالی آن را نیز بررسی خواهیم کرد.
خواص کلی شلغم برای سلامتی
۱. بهبود سیستم گوارشی
شلغم برای بهبود سیستم گوارشی بسیار مفید است. مصرف شلغم می‌تواند مشکلات مربوط به سیستم گوارشی مانند یبوست، نفخ، یا اسهال را برطرف کند. شلغم فیبر زیادی دارد که به حرکت آسان‌تر مدفوع در میان روده‌ها کمک می‌کند.
۲. کاهش وزن و تناسب اندام
شلغم برای افرادی که دنبال تناسب اندام هستند، بسیار مفید است؛ زیرا این ماده کالری بسیار اندکی دارد و در نتیجه به کاهش وزن کمک می‌کند.
۳. سلامت قلب
شلغم شامل مقدار زیادی ویتامین K است که دارای خواص ضد التهابی است. در نتیجه، از بیماری‌های قلبی و عروقی مانند حمله قلبی یا سکته، پیشگیری می‌کند. علاوه بر آن، شلغم توانایی کاهش سطح کلسترول در بدن را دارد.
۴. بهبود عملکرد ریه
شلغم دارای مقدار زیادی ویتامین A است. علاوه بر فواید اصلی این ویتامین برای حفظ سلامت چشم، این ویتامین خطر آسیب دیدن ریه را خنثی می‌کند.
۵. حفظ سلامت چشم
شلغم حاوی مقدار زیادی ویتامین A است که سلامتی چشم را حفظ می‌کند. در شلغم ترکیب دیگری به نام لوتئین وجود دارد که باعث سلامت چشم می‌شود.
۶. بهبود آسم
شلغم حاوی خواص ضد التهابی است. از این رو، در بهبود یا حتی درمان آسم بسیار مفید است. بیماران مبتلا به آسم که شلغم می‌خوردند کمتر دچار خس خس ریه می‌شوند.
۷. جلوگیری از سرطان
شلغم می‌تواند به شما کمک کند تا از سرطان در امان بمانید، زیرا می‌تواند فرآیند سم زدایی را در بدن تحریک کند.
۸. کاهش فشار خون
شلغم نوعی نیترات رژیمی است. در واقع، این خوراکی مزیت‌های بسیاری برای عروق خونی دارند. برخی از مهم‌ترین خواص شلغم در این زمینه شامل کاهش فشار خون، جلوگیری از تجمع پلاکت‌هاست.
۹. حفظ سلامتی پوست
شلغم یکی از منابع ویتامین C و A است و می‌تواند سلامت پوست را افزایش دهد. این ویتامین‌ها رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برند و از بروز مشکلات پوستی جلوگیری می‌کند.
اهمیت و خواص خوردن شلغم در بارداری
- تکثیر و ماندگاری دائم سلول‌های مغزی و استحکام استخوان مادر و جنین
- افزایش مقاومت بدن زنان را در دوران بارداری در برابر بیماری‌های گوناگون
- تقویت سیستم ایمنی بدن مادران باردار برای مبارزه با انواع عفونت‌ها
- حاوی کلسیم و فسفر برای حفظ سلامت استخوان زنان باردار و شیرده
- کاهش احتمال ابتلا به بیماری آرتریت روماتوئید در دوران بارداری
- کاهش احتمال بروز زوال شناختی در انسان، به خصوص مادران باردار و جنین درون رحم
- کاهش مشکلات گوارشی در زمان بارداری
- کمک به هضم راحت‌تر غذا
- کاهش مشکل یبوست
- کمک به تولید بافت همبند در درون بدن انسان، به خصوص زنان باردار
- کمک به حفظ سلامت ریه‌ها به خصوص در دوران بارداری
- حاوی ویتامین C زیاد (به حفظ سلامت ریه‌های زنان باردار کمک شایانی خواهد کرد.)
- متشکل از آهن زیاد (که برای رشد مغز جنین ضروری است)
- کمک به حفظ تعادل مایعات بدن زنان باردار
- حفظ وضعیت قلبی عروقی مادران باردار
- کاهش احتمال مبتلا شدن به پوکی استخوان
- بهبود رشد موهای زنان باردار و فرزند درون رحم
- بهبود قدرت بینایی
- مفید برای درمان بیماری‌های پوستی و کبدی زنان باردار
- حاوی کالری پایین برای حفظ تناسب اندام
مضرات خوردن شلغم در بارداری
باید اشاره داشته باشیم که شلغم تقریباً هیچ ضرر و عوارضی ندارد. با این حال، در صورتی که نسبت به سبزیجات خانواده کلم حساسیت دارید، بدون هماهنگی با پزشک از شلغم استفاده نکنید. از طرفی، اگزالات به میزان کمی در شلغم موجود است؛ این ماده برای مثانه و کلیه ضرر دارد. از این رو، بهتر است از مصرف زیاد این ماده غذایی سرشار از خاصیت پرهیز کنید.
سخن پایانی
لازم است بدانید که شما مادر باردار می‌توانید شلغم را در کل دوران بارداری خود مصرف کنید، چون مصرف آن هیچ گونه اثرات جانبی خطرناکی در بدن شما و فرزند داخل رحمتان ایجاد نخواهد کرد. با این حال، یادتان باشد که اگر شما به مصرف انواع کلم‌ها آلرژی دارید، حتماً قبل از مصرف شلغم با دکتر معالج خود مشورت کنید. به نظر شما مصرف کدام یک از میوه و سبزیجات در بارداری مناسب است؟ لطفاً نظرات و تجربیات خود را با ما و سایر کاربران سایت انگیزه به اشتراک بگذارید.
در پایان به شما پیشنهاد می‌کنیم مطلب «مصرف بادام هندی در بارداری چه فواید و عوارضی دارد؟» را نیز در سایت انگیزه مطالعه کنید.