انگیزه های جذاب زندگی

۹ روش ساده برای تمیز کردن ظروف مسی

انگیزه – آشپزها در سراسر جهان، ‌ارزش زیادی برای ظروف مسی قائل هستند؛ چرا که این ظروف، بالاترین میزان انتقال حرارت را در بین دیگر ظروف دارند. علاوه ‌براین، گرمای یک‌نواخت این ظرف‌ها به پخت بهتر و یک‌دست غذا کمک می‌کند. همچنین پژوهش‌ها حاکی از این است که مس دارای خاصیت ضد میکروبی است. ولی حفظ درخشش و تمیز کردن ظروف مسی کار سختی است.

خوشبختانه می‌توان با چند روش خانگی، درخشش را به ظرف‌های مسی بازگرداند. در این مطلب به سراغ موادی برای تمیز کردن ظروف مسی رفته‌ایم که در هر خانه ای به سادگی یافت می‌شود و درخشندگی را تا حد زیادی به ظروف شما بازمی‌گرداند.

شستن و تمیز کردن ظروف مسی

روش های تمیز کردن ظروف مسی در خانه

۱. استفاده از سس کچاپ یا رب گوجه فرنگی

شاید فکر کنید که استفاده از سس گوجه‌فرنگی و رب گوجه برای تمیز کردن ظروف مسی چندان کارآمد نیست، ولی این تصور اشتباهی است. نمک و سرکه‌ی موجود در سس گوجه به تمیز کردن ظروف مسی کمک می‌کند. از طرفی می‌توانید با موم عسل و روغن زیتون، پولیشی طبیعی تهیه کنید تا درخشش ظرف مسی شما چند برابر شود. این روش برای پولیش سطوح چوبی نیز کاربرد دارد.

در این روش به سس گوجه، روغن زیتون (یک قاشق غذاخوری)، موم زنبور عسل (یک قاشق چای‌خوری) و حوله یا دستمال آشپزخانه نیازمند هستید.

اقدامات زیر را انجام دهید:

  • سطح ظرف مسی را به صورت کامل با سس گوجه فرنگی بپوشانید.

تمیز کردن ظروف مسی با رب گوجه

  • فرصت دهید تا سس کچاپ برای زمانی معادل یک ساعت روی ظرف باقی بماند تا تأثیر خود را به ظرف بگذارد.
  • بعد از این مرحله با دستمالی تمیز، سس گوجه را از روی ظرف مسی پاک کنید.

تمیز کردن ظروف مسی

  • یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون را با یک قاشق غذاخوری از موم زنبور عسل مخلوط کنید و به خوبی، هم بزنید.
  • می‌توانید موم را در مایکروفر یا روی اجاق قرار داده تا نرم شود.
  • دقت داشته باشید که موم به‌ سرعت سفت می‌شود؛ از این رو هرچه سریع‌تر روغن زیتون را به آن اضافه کنید.
  • سپس سطح ظرف را به صورت کامل با مخلوطی که تهیه کرده‌اید، بپوشانید.
  • می‌توانید این کار را با یک قلم‌مو یا پارچه‌ی کتان انجام دهید. این کار را تا آنجایی تکرار کنید که درخشش به ظرف مسی شما برگردد.

۲. تمیز کردن ظروف مسی با نمک و سرکه

  • در گام نخست روی سطح ظرف مسی مقداری نمک بپاشید.
  • سپس سرکه سفید را روی آن بریزید و اندکی صبر کنید.
  • در این مرحله با اسکاچ روی سطح ظرف بکشید و مواد را همه جای آن پخش کنید.
  • در صورتی که ظرف شما خیلی تیره و آلوده است، می‌توانید دوباره روی سطح آن نمک و سرکه بریزید.
  • بعد از تمیز کردن ظروف مسی آنها را به خوبی با یک پاک کننده ملایم نظیر مایع ظرف شویی یا پودر لباس شویی بشویید تا این ظروف، دیگر بوی سرکه ندهند.

تمیز کردن ظروف مسی با نمک و سرکه


۳. استفاده از محلول در حال جوش سرکه و نمک

  • یک قاشق غذاخوری نمک، یک پیمانه سرکه و کمی آب را درون یک قابلمه استیل ریخته و با یکدیگر ترکیب کنید.
  • قابلمه را روی اجاق گاز با درجه حرارت متوسط قرار دهید.
  • ظرف مسی را درون قابلمه قرار داده و تا از بین رفتن کامل جرم و سیاهی‌های آن فرصت دهید در محلول در حال جوش باقی بماند.

تمیز کردن ظروف مسی


۴. استفاده از ترکیب سرکه، نمک و آرد

ترکیب سرکه، نمک و آرد یکی از بهترین روش‌ها برای تمیز کردن ظروف مسی و سفید کردن آنهاست. نمک موجود در این ترکیب به خاصیت اسیدی سرکه کمک می‌کند تا از سطح تیره ظرف عبور کند. نمک نیز به‌ عنوان عاملی ساینده عمل می‌کند. ولی عنصر جادویی این ترکیب، همان آرد است که تأثیر سایندگی زیادی دارد. برای استفاده از این روش لازم است اقدامات زیر را انجام دهید:

  • یک پیمانه سرکه سفید را با یک قاشق غذا خوری نمک به خوبی ترکیب کنید.
  • سپس به آرامی آرد (سفید) را به محلول اضافه کنید.
  • این محلول را روی ظرف مسی بمالید.
  • فرصت دهید این محلول به مدت نیم ساعت تا یک ساعت روی آن بماند.
  • سپس ظرف را با آب گرم آبکشی کنید.
  • دقت داشته باشید که هرچه بیشتر این مواد روی ظرف باشد، اثر بخشی بیشتری خواهد داشت.

تمیز کردن ظروف مسی با سرکه و نمک و آرد

۵. تمیز کردن ظروف مسی با لیمو و نمک

لیمو ماده ای است که به طور تقریبی در تمامی روش‌های شستشو و لکه‌بری کارایی دارد. می‌توان گفت که ترکیب لیمو و نمک می‌تواند هر لکه‌ی تیره و کدری را تمیز کند. خاصیت اسیدی لیمو در مخلوط با نمک می‌تواند از خوردگی سطوح عبور کرده و لکه‌های ظروف را تمیز کند.

برای استفاده از این روش به لیمو،‌ نمک و حوله نیاز دارید. سپس اقدامات زیر را انجام دهید:

  • لیمو را نصف کرده و آن را در ظرف نمک فرو ببرید تا سطح لیمو به صورت کامل با نمک پوشیده شود.
  • لیموی آغشته به نمک را روی سطح مسی کشیده تا فلز درخشان زیر آن پدیدار شود.

تمیز کردن ظروف مسی با نمک و لیمو

  • دقت داشته باشید که لیمو حتما باید به نمک آغشته باشد. پس حتما تکه‌ی لیمو را بار دیگر در ظرف نمک بغلتانید و سپس آن را روی بخش‌های دیگر ظرف بکشید.
  • این کار را تکرار کنید تا تمامی سطح ظرف مسی شما از سیاهی پاک شود.
  • بعد از پاک شدن همه لکه‌ها، سطح مسی را با حوله پاک کنید.
  • سپس این کار را با یک حوله‌‌ی خشک تکرار کنید تا ظرف شما درخشان شود.

تمیز کردن ظروف مسی


۶. استفاده از قره قوروت

  • برای این کار باید در گام نخست، کمی قره قوروت روی ظرف مسی بمالید طوری که همه قسمت‌ها را بپوشاند.
  • سپس با اسکاج روی ظرف را به خوبی بسایید.
  • زمانی که لکه‌ها به صورت کامل، از بین رفت، ظرف را با آب گرم و صابون بشویید و با دستمال خشک کنید.

 

۷. استفاده از سرکه و جوش شیرین

برای تمیز کردن ظروف مسی خود، می‌توانید خمیری از سرکه و جوش شیرین را روی ظرف مسی بکشید. برای این منظور، فقط به سرکه، جوش شیرین و حوله یا دستمال نیاز دارید.

  • مقداری جوش شیرین را درون ظرفی بریزید.
  • به همان اندازه سرکه به ظرف اضافه کنید.
  • مواد را به خوبی ترکیب کنید تا حباب‌ها ازبین بروند.
  • خمیر آماده‌شده را با یک قلم‌مو روی ظرف کشیده تا سطح آن به صورت کامل پوشیده شود.

تمیز کردن ظروف مسی با سرکه و جوش شیرین

  • فرصت دهید که این خمیر برای زمان ۳۰ دقیقه روی ظرف باقی بماند.
  • با حوله‌ای تمیز، خمیر خشک‌شده را از روی ظرف پاک کنید.
  • با همان حوله، تمامی سطح مسی را تمیز کنید تا درخشش فلز روی ظرف ظاهر شود.

تمیز کردن ظروف مسی

۸. استفاده از اسید سولفوریک

اسید سولفوریک بهترین ماده برای از بین بردن اکسیداسیون ظروف مسی است. دقت داشته باشید که این ماده فقط برای تمیز کردن مس استفاده می‌شود و ممکن است با فلزات دیگر واکنش خوبی نشان نداده و آن‌ها را لکه دار یا حتی سوراخ کند.

برای تمیز کردن ظروف مسی با استفاده از این روش باید اقدامات زیر را انجام دهید:

  • اسید سولفوریک و آب را با توجه به اندازه ظرف مسی با یکدیگر مخلوط کنید.
  • دستور درصد ترکیب مواد روی بسته‌ی اسید سولفوریک نوشته شده است. لازم است این کار را با استفاده از دستکش پلاستیکی انجام دهید.
  • ظرف مسی یا قسمتی از ظرف که مسی است را درون محلول قرار دهید.
  • هنگامی که جوشیدن آن به پایان رسید، ظرف مسی را به صورت کامل بشویید.
  • پس از شستشو، ظرف مسی را در هوای خشک و خنک قرار دهید تا خشک شود.

تمیز کردن ظروف مسی

۹. استفاده از لیمو و جوش شیرین

استفاده از مخلوط لیمو و جوش شیرین نیز در تمیز کردن ظروف مسی بسیار موثر است. جوش شیرین به‌ عنوان یک ماده ساینده عمل کرده و به خاصیت اسیدی لیمو کمک می‌کند تا به سطح ظرف مسی نفوذ کند.

برای استفاده از این روش به لیمو، جوش شیرین و حوله یا دستمال آشپزخانه نیاز دارید. سپس اقدامات زیر را انجام دهید:

  • مقداری جوش شیرین را در یک ظرف بریزید.
  • آب لیمو را گرفته و به جوش شیرین اضافه کنید تا خمیری روان ایجاد شود.
  • نگران گاز و حباب‌ها نباشید و دو ماده را خیلی خوب با یکدیگر ترکیب کنید.
  • خمیر را با یک قلم‌مو، روی تمام سطح مسی بکشید.

تمیز کردن ظروف مسی با لیمو و جوش شیرین

  • فرصت دهید که خمیر برای زمان ۳۰ دقیقه روی ظرف باقی بماند. برای تأثیر بهتر می‌توانید پس از چند دقیقه، خمیر بیشتری را روی ظرف بزنید.
  • بعد از اینکه زمان مقرر تمام شد، با دستمالی تمیز، خمیر خشک ‌شده را از روی ظرف پاک کنید.
  • سپس با آب گرم و سایر مواد شوینده، ظرف مسی خود را به خوبی بشویید.

تمیز کردن ظروف مسی

چند نکته مهم درباره تمیز کردن ظروف مسی

  • در صورتی که ظروف مسی را بادستمال آشپزخانه و مقداری روغن گیاهی پوشش دهید، از سیاه‌‌ شدن ظروف مسی در بلند مدت پیشگیری می‌کنید.
  • می‌توانید در عوض نمک یا جوش شیرین در مخلوط با لیمو یا سرکه، از کرم تارتار استفاده کنید.
  • رطوبت زیاد موجب سیاه ‌شدن ظروف مسی می‌شود.
  • این روش‌ها را می‌توان برای پاک‌سازی آلیاژهای دیگر مس، نظیر برنز و برنج نیز استفاده کرد.
  • لوازم زینتی مسی که با لاک الکل مخصوص پوشیده‌ شده‌اند، به راحتی با مایع ظرف‌شویی تمیز می‌شوند.

شما برای برای تمیز کردن ظروف مسی خود از کدام روش استفاده کردید؟ آیا روش دیگری برای این کار سراغ دارید؟ لطفا دیدگاه خود را از طریق ارسال نظر با ما و سایر مخاطبین انگیزه به اشتراک بگذارید.

مطالب زیر را هم ببینید