بره موم ماده ای رزینی مانند است و از کندوی عسل بدست می آید و حاوی فرآورده های زنبوری است. بره موم با نام Glossary Link Propolis Propolis یا Beeglue که به معنی چسب زنبور عسل است، در دنیا معروف می باشد و در طب اسلامی و سنتی، طبیعت بره موم گرم و خشک است. بره موم به عنوان ماده ی ضد عفونی کننده و عاملی موثر در پیشگیری از ...
نوشیدن دم‌کرده آویشن و زنجبیل مانع شیوع، گسترش و شدت یافتن آنفلوآنزا است و اخیرا برای پیشگیری و درمان کرونا نیز از آن بسیار استفاده می شود. طبع زنجبیل و طبع آویشن باعث شده تا ترکیب این دو تا ماده در کنار هم معجونی با طبیعت بسیار گرم ساخته و خاصیت درمان کننده عفونت و سرماخوردگی داشته باشد. در این مطلب طرز تهیه دمنوش ...
در ایام کرونا که بسیاری از افراد به دنبال پیشگیری و درمان این بیماری منحوس هستند، گروهی از مردم که از طرفداران طب سنتی هستند، از برخی دمنوش های مخصوص استفاده می کنند تا سیستم ایمنی خود را تقویت کرده و یا کرونا را درمان کنند. در این مطلب ما چند دمنوش مخصوص کرونا در طب سنتی که به نظر کارآمدتر آمده اند را ارائه می دهیم؛ ...
نام علمی گیاه درمنه Artemisia vulgaris است که از نام الهه یونانی آرتمیس گرفته شده است. این گیاه دارویی خواص بسیار زیادی دارد و اخیرا به دلیل کمک کردن در روند بهبودی بیماری کرونا، بسیار معروف شده است. آرتمیزین، سانتونین، اسانس شامل سینئول، پی نن، سسکی ترپن و کمی ترپنیئول مواد شیمیایی موجود در این گیاه هستند. در این ...
خاستگاه کندر آفریقای جنوبی خصوصاً سومالی، عمان و یمن است. شهرت درخت کندر، به خاطر این است که پس از بریدن تنه‌اش به قسمت‌های کوچک‌تر، شیره‌ی سفید شیر مانندی از آن خارج می‌شود که این قطرات با گذشت کمتر یا بیشتر از دو هفته پس از از دست دادن رطوبتش و خشک شدن (غلیظ شدن) تبدیل به یک صمغ نارنجی – قهوه‌ای می‌شود که با نام ...
لواشک انار، ترشک انار، آب انار و هر چی چیزی که انار داشته باشد، بسیار پرطرفدار و وسوسه برانگیز است. به دلیل برداشت انار در پاییز، نام این میوه همیشه ما را به یاد شب‌های طولانی زمستان به خصوص شب یلدا می‌اندازد و در کنار خانواده خوردن انار، یک تفریح عالی در این شب‌ها محسوب می‌شود. طبع انار و مواد مغذی موجود در این میوه ...
زغال اخته یک میوه قرمز رنگ و ترش مزه است که طرفداران زیادی دارد. این گیاه بیشتر در اروپا و در جنوب غربی آسیا در کشورهایی مثل ارمنستان و ایران یافت می‌شود. طبع زغال اخته و ترکیبات موجود در آن، این میوه خوشمزه را به یک داروی درمانی برای بسیاری از عارضه‌ها در طب سنتی تبدیل کرده است. در این مقاله ابتدا طبع زغال اخته از ...
آیا می‌دانید که لیمو ترش خشک شده یا همان لیمو امانی (لیمو عمانی) معروف که در انواع خورشت‌های خوشمزه ایرانی کاربرد دارد، به شهر امان (عمان)، پایتخت اردن برمی‌گردد؟ این لیموهای خشک شده و خوشمزه، از جوشاندن لیموی تازه با آهک و سپس خشک کردن در برابر آفتاب به وجود می‌آیند. طبع لیمو امانی و ترکیبات موجود در آن این چاشنی ...
آلبالو میوه‌ای پرطرفدار در سرتاسر جهان است. در کشور ما نیز از این میوه ترش و خوشمزه به صورت تازه و آبدار یا خشک شده استفاده می‌کنند. طبع آلبالو و ترکیباتی که در آن وجود دارد، این میوه خوش طعم را به یک میوه عالی و کاربردی در طب سنتی نیز تبدیل کرده است. در این مقاله ابتدا طبع آلبالو از نظر طب سنتی را بیان کرده و سپس به ...
زردآلو علاوه بر داشتن انواع ویتامین‌ها، دارای مواد مغذی بسیار مفید و قندهای طبیعی نیز می‌باشد. معمولا در فصل تابستان از این میوه به صورت تازه و در فصل‌های دیگر از خشک شده آن که قیسی نام دارد استفاده می‌شود. طبع زردآلو و قیسی و ترکیباتی که در آن‌ها وجود دارد این میوه خوشمزه را به یک داروی طبیعی نیز در طب سنتی تبدیل ...
انجیر دارای طعمی منحصر به فرد و شیرین است و قرن‌هاست که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. بافت این میوه بسیار ظریف بوده و در مدت کوتاهی فاسد می‌شود؛ به همین دلیل از انجیر به شکل خشک شده بیشتر از انجیر تازه استفاده می‌شود. اما بهرحال طبع انجیر و ترکیبات موجود در این میوه لذیذ، آن را به یک داروی طبیعی برای درمان ...
گیلاس به دو دسته ترش و شیرین تقسیم می‌شود. اما به طور کلی طبع گیلاس و ترکیبات عالی که در آن وجود دارد، این میوه را به یک داروی خوشمزه برای انواع بیماری‌ها در طب سنتی تبدیل کرده است. در این مقاله ابتدا طبع گیلاس از نظر طب سنتی را بیان کرده و سپس به بررسی ویژگی‌های سلامتی این میوه آبدار و خوشمزه می‌پردازیم. ...
شلیل میوه‌ای از خانواده هلو است که قدمت چند هزار ساله دارد و بسیار شیرین و آبدار است. این میوه دارای انواع مختلفی با اسم‌های متفاوت مانند شلیل انجیری، سفید و قرمز، شمس، مغان و ردگلد است. اما طبع شلیل و ترکیبات عالی موجود در آن، همه انواع این میوه خوشمزه را به یک داروی طبیعی در طب سنتی تبدیل کرده است. در این مقاله ...
گلابی از میوه‌هایی است که به دلیل عطر و طعم شیرین و مطلوبش از زمان‌های بسیار قدیم در سرتاسر دنیا طرفداران زیادی داشته است. جالب است بدانید انواع زیادی از درخت گلابی وجود دارد، اما تعداد معدودی از آن‌ها دارای میوه‌های خوراکی هستند که توسط انسان قابل خوردن باشند. طبع گلابی و ترکیبات خاص آن، این میوه لذیذ را به یک داروی ...
گرمک یکی از میوه‌های پرخاصیت و دوست‌داشتنی فصل تابستان است، که بیشترین استفاده را برای رفع تشنگی و گرمازدگی در این فصل دارد. همه اجزای گرمک شامل گوشت، پوست و تخم آن قابل استفاده در موارد دارویی و خوراکی است. در واقع طبع گرمک و ترکیبات موجود در این میوه خوشمزه، آن را به یک داروی فوق‌العاده در طب سنتی تبدیل کرده است. ...
خانواده آلوها که آلوچه نیز از این خانواده است، سرشار از مواد مغذی و دارای فواید سلامتی بسیاری هستند. این میوه‌ها هم به صورت تازه و هم به صورت خشک مصرف می‌شوند. طبع آلو و آلوچه و ترکیبات موجود در آن‌ها، این میوه‌های خوشمزه و آبدار را به داروهایی عالی برای درمان بیماری‌ها در طب سنتی نیز تبدیل کرده است. در این مقاله ...
هزاران سال است که در تمام تمدن‌های مختلف از انگور به عنوان یک میوه بهشتی و بسیار مغذی استفاده می‌کنند. انگور دارای انواع متفاوتی از جمله انگور سبز، قرمز، سیاه و زرد است.اما طبع انگور و ترکیبات عالی این میوه خوشمزه، آن را به یک داروی طبیعی برای برخی از بیماری‌ها در طب سنتی تبدیل کرده است. در این مقاله ابتدا طبع انگور ...
غوره همان انگور نارس است، که به عنوان چاشنی در انواع سالاد و سوپ استفاده می‌شود. این چاشنی ترش مزه در بین غذاهای اصیل ایرانی مثل انواع آش‌ها دارای کاربرد ویژه و طرفداران بسیار زیادی است. طبع غوره و ترکیبات آن، این میوه بسیار ترش را به یک داروی طبیعی در طب سنتی تبدیل کرده است. در این مقاله ابتدا طبع غوره از نظر طب ...
آناناس یک میوه گرمسیری فوق‌العاده خوشمزه و پرطرفدار در سرتاسر جهان است. این میوه لذیذ و خوشبو، بومی آمریکای جنوبی است. طبع آناناس و ترکیبات موجود در آن، این میوه دوست داشتنی را به یک داروی خوشمزه برای درمان بسیاری از بیماری‌ها در طب سنتی تبدیل کرده است. در این مقاله قصد داریم ابتدا طبع آناناس از نظر طب سنتی را بیان ...
مویز، کشمش آفتابی و کشمش پلویی همگی از مشتقات انگور هستند. البته هرکدام از این‌ها از یک نوع انگور خاص تولید می‌شود. مویز از انگورهای بوته‌ای به دست می‌آید و نسبت به دو نوع دیگر کمیاب‌تر است و مزه ترش و شیرینی دارد. طبع مویز و ترکیبات خاص آن، این خوراکی خوشمزه را به یک داروی فوق‌العاده برای درمان بسیاری از بیماری‌ها در ...
