انگیزه های جذاب زندگی
مرور رده

خواص مواد غذایی

مهم ترین علائم کمبود ویتامین های گروه ب و منابع تغذیه‌ای آن

ویتامین‌ ب شامل ویتامین‌های گروهی از هشت ماده مغذی اساسی است که در بسیاری از ارگان‌ها و سیستم‌های بدن نقش دارند. علائم کمبود ویتامین ب که مهم‌ترین آن B1 ،B2 ،B3 و B12 است، اگر جدی گرفته نشوند می‌توانند خطرناک باشند. در این مقاله به معرفی و…

مهم ترین خواص زالزالک زرد، قرمز و وحشی را بشناسید

زالزالک یا کویج (Hawthorn) یکی از انواع توت‌هاست که طعم ترش و اندکی شیرین دارد و به رنگ‌های زرد (زالزالک کیالک)، قرمز (زالزالک ایرانی) و سیاه (زالزالک وحشی) در طبیعت یافت می‌شود. جالب است بدانید در طب سنتی چینی، از زالزالک برای درمان…

خواص گردو (۱۳ خاصیت عالی از کاهش چربی خون تا کنترل دیابت)

اگر گردو را فقط به عنوان یک ماده غذایی در نظر بگیریم، در حق آن کم لطفی کرده‌ایم. گردو حاوی مقادیر ارزشمندی از انواع چربی‌های سالم، فیبر، ویتامین‌ها ومواد معدنی است و شاید برایتان جالب باشد که بدانید این تنها بخش کوچکی از خواص گردو برای حفظ…

خواص آرتیشو ؛ ۲۱ خاصیت عالی برای درمان انواع بیماری

آرتیشو از جمله سبزیجاتی است که از دیرباز به عنوان غذا و دارو استفاده می‌شده است. این گیاه، دایمی بوده و بومی اروپای جنوبی است و به صورت عمده در نواحی مدیترانه‌ای و اروپای مرکزی کشت می‌شود. از جمله خواص آرتیشو نیز می‌توان به این نکته اشاره…

خواص قاووت ؛ از تقویت قوای جنسی تا درمان کم خونی

یکی از خوراکی‌های سنتی که مادربزرگ‌ها مصرف آن را به کودکان و زنان شیرده توصیه می‌شود، قاووت (قوتو) است که علاوه بر خواص دارویی، باعث تقویت توان بدنی می‌شود. در این مطلب، پس از معرفی قاووت و بررسی کامل خواص کلی قاووت در درمان بیماری‌ها،…

خواص رب انار ؛ ۱۸ خاصیت بی‌ نظیر از درمان کبد چرب تا کمک به لاغری

رب انار را می‌توان از جمله چاشنی‌های بسیار محبوب و خوشمزه به شمار آورد که مصرف آن در خاورمیانه بسیار رواج دارد. رب انار با توجه با نوع انار، در هر منطقه‌ای طعم متفاوتی دارد، اما نکته این است که خواص رب انار بسیار زیاد است و فرقی نمی‌کند از…

خواص شاه بلوط ؛ معرفی ۲۷ خاصیت عالی، نحوه مصرف و عوارض آن

شاه بلوط (Chestnut) در واقع نوعی آجیل خوشمزه و تقریبا شیرین متعلق به خانواده شاه بلوطیان است که در کشورهای آسیایی و اروپایی رشد می‌کند. خواص شاه بلوط نیز از دیرباز مورد توجه مردم بوده است. اما بسیاری از افراد به اشتباه بلوط ایرانی که شکلی…

خواص عناب خشک ؛ ۲۱ خاصیت عالی از درمان دیابت تا لاغری

عناب (Jujube) میوه‌ای است بیضی شکل و به رنگ قهوه‌ای-قرمز است که علاوه بر خواص تغذیه‌ای، دارای خواص طبی فراوانی است و در مکاتب طب سنتی کشورهای مختلف، جایگاه به سزایی برای کمک به سلامت و درمان بیماری‌ها دارد. در این مطلب از سایت انگیزه به…

خواص موز ؛ بیش از ۲۰ خاصیت عالی برای سلامتی، پوست و لاغری

می گویند زندگی مثل پوست موز منتظر قربانی است. از طنز نقل قول شارلوت کورتیس که بگذریم پوست موز به جای قربانی گرفتن می‌تواند شفابخش باشد. اما قبل از برشمردن خواص موز جالب است بدانید که این میوه یک قدمت چهار هزار ساله دارد و اولین بار در…

خوردن شلغم در بارداری چه فواید و عوارضی دارد؟

شلغم خواص بسیاری برای حفظ سلامتی بدن دارد که مصرف آن همواره در دوران بارداری توسط بسیاری از کارشناسان تغذیه توصیه می‌شود. در این مطلب از سایت انگیزه ابتدا خواص کلی شلغم را بررسی می‌کنیم و سپس شما را با خواص خوردن شلغم در بارداری آشنا…

مصرف بادام هندی در بارداری چه فواید و عوارضی دارد؟

همواره رژیم غذایی یک زن باردار با محدودیت‌های خاصی همراه است؛ بنابراین طبیعی است که شما در مورد آنچه در رژیم غذایی‌تان می‌گنجانید، محتاط باشید. در مجموع، مغزها برای مصرف در دوران بارداری مناسب و بدون خطر هستند، اما آیا بادام هندی هم در میان…

خواص آویشن کوهی ؛ ۲۵ خاصیت بی‌نظیر در درمان انواع بیماری‌ها

آویشن (به انگلیسی thyme plant) یک گیاه متعلق به خانواده نعناست که در مصر باستان برای درمان بوی بد دهان استفاده می‌شد. در واقع در یونان باستان از آن به عنوان بخور در معابد استفاده می‌شد و آن را به آب حمام اضافه می‌کردند. در این مطلب از سایت…

خواص خرمالو برای کودکان ؛ معرفی ۸ خاصیت عالی

میوه‌ها نقش مؤثری در رشد و تأمین سلامتی کودکان دارند. امروزه خواص خرمالو برای کودکان بر هیچ کس پوشیده نیست و بسیاری از خانواده‌ها از این میوه در رژیم غذایی کودک خود استفاده می‌کنند. ما نیز در این مطلب از سایت انگیزه، به بررسی خواص این میوه…

کالری ازگیل؛ ۱۰۰ گرم ازگیل چقدر کالری دارد؟

کالری ازگیل کم است یا زیاد؟ آیا می‌توان در طول رژیم غذایی لاغری این میوه متفاوت را مصرف کرد؟ ازگیل که به نام خرمای گیلان، آلوی ژاپنی یا آلوی مات نیز شناخته می‌شود طرفداران زیادی دارد. این میوه باید کاملاً رسیده باشد تا بتوانید آن را نوش جان…

خواص و مضرات زرده تخم مرغ؛ از سلامت مو تا درمان کم خونی!

تخم ‌مرغ از وعده‌های غذایی پرمصرف و پرطرفدار به ویژه به عنوان صبحانه است که از گذشته تردیدهای بسیاری درباره خوردن یا نخوردن زرده آن وجود داشته است. زرده تخم مرغ یکی از مواد شگفت‌انگیز برای درمان بسیاری از عارضه‌های مو، پوستی و بیماری‌های…

مهمترین خواص سیر ترشی چیست؟

سیر یکی از قوی‌ترین آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی بوده که مصرف آن از سوی کارشناسان تغذیه بشدت توصیه می‌شود. اما یکی از فرآورده‌های مهمی که از سیر به دست می‌آید، سیر ترشی است. ترشی سیر از آن دسته ترشی‌هایی است که مصرف آن نه تنها ضرری برای سیستم…

فواید بادام زمینی در طب سنتی؛ ۳۰ خاصیت شگفت‌انگیز

بادام زمینی از آجیل‌های محبوب است که فواید زیادی برای مشکلات پوستی، مو و پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها دارد. این ماده مغذی در تهیه کره‌ای به نام کره بادام زمینی نیز استفاده می‌شود که مصرف آن خواص فراوانی دارد. در این مطلب از سایت…

۱۲ مورد از خواص انجیر سیاه برای سلامتی

در مورد خواص انجیر سیاه و تاثیر آن روی سلامت بدن چه می‎دانید؟ این میوه می‎تواند به درمان برخی از امراض از جمله زخم معده، فشار خون، سنگ کلیه و اضافه وزن کمک ‎کند. در ادامه به بررسی خواص انجیر سیاه می‎پردازیم و البته در پایان مضرات مصرف بیش…

خواص کلم سفید و عوارض احتمالی آن

خواص کلم سفید برای سلامتی، شامل موارد بسیاری از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا جوانسازی پوست و افزایش عملکرد ذهن می‌شود. کلم سفید حاوی مقدار زیادی فیبر خوراکی، کلسیم و پتاسیم است. همچنین در آن ویتامین‌های C، B6، A، K و E و آنتی‌اکسیدان‌هایی…

خواص نمک دریا در طب سنتی؛ ۱۷ خاصیت با ارزش

نمک دریا یا نمک دریایی دارای خواص بی‌نظیری برای پوست، مو و درمان بسیاری از بیماری‌هاست. قرن هاست که در بسیاری از اشکال طب سنتی، نمک دریایی یکی از عناصر تشکیل‌دهنده این صنعت بوده ‌است. در ادامه به بررسی کامل خواص نمک دریا در طب سنتی خواهیم…