انگیزه های جذاب زندگی

طرز تهیه سوسیس تخم مرغ؛ سریع اما خوشمزه

سوسیس تخم مرغ از جمله غذاهای فوری است که طرفداران زیادی دارد. این غذا به دلیل داشتن انرژی و کالری فراوان، می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل میل شود.

اگر تا به حال این غذای مقوی و اشتها آور را امتحان نکرده‌اید، با ما همراه ما باشید تا بتوانید با طرز تهیه آن به راحتی آشنا شوید و برای خودتان و کودکان عزیزتان تدارک ببینید.

 

سوسیس تخم مرغ

دقت داشته باشید که برای تهیه سوسیس تخم مرغ هم می‌توان از فر استفاده کرد، هم می‌توان به سادگی در تابه سوسیس ها را سرخ کرد.

مواد لازم برای دو نفر
سوسیس ۴۵۰ گرم
پودر خردل ۱ قاشق چای‌خوری
نمک نصف قاشق چای‌خوری
تخم مرغ ۴ عدد
پنیر چدار خرد شده ۲۴۰ گرم
نان تست به مقدار لازم

طرز تهیه

برای سرو کردن سوسیس تخم مرغ از نان تست یا نان معمولی هم می‌توان استفاده کرد.

  • یک تابه روی حرارت بگذارید، سوسیس ها را به مقدار گفته شده درون تابه بریزید و اجازه دهید تا سرخ شوند. (رنگ سوسیس شما باید قهوه‌ای شود.)
  • یک کاسه برداشته، ۴ تخم مرغ به همراه پودر خردل و مقداری نمک درون آن بریزید و به خوبی هم بزنید.
  • سپس ترکیب تخم مرغ‌ها را به تابه سوسیس خود اضافه کنید.
  • اجازه دهید تخم مرغ‌ها بپزند و شل نباشند. (بهتر است قبل از اینکه تخم مرغ‌ها به صورت کامل پخته شوند، کمی پنیر چدار به آن‌ها اضافه کنید.)
  • شما می‌توانید سوسیس‌ها را به ترکیب تخم مرغ خود اضافه کنید و مواد خود را در فر روی درجه ۱۷۵ سانتی‌گراد بگذارید تا تخم مرغ‌ها بپزند.
  • بعد از پخته شدن (چه در فر و چه روی گاز) آن را درون یک ظرف ریخته و با نان تست یا نان معمولی نوش جان کنید. (نان فانتزی هم برای سرو این غذا گزینه مناسبی است.)

سوسیس تخم مرغ و پنیر

یک صبحانه عالی

بسیاری از افرادی که وعده صبحانه را فقط به کره، پنیر و خامه محدود نمی‌کنند، علاقه‌مند هستند که برای وعده صبحانه خود به عنوان مهمترین وعده غذایی در طول روز، صبحانه را متنوع‌تر میل کنند و به این منظور سوسیس تخم مرغ را انتخاب می‌کنند.

همچنین بسیاری از کودکان، به دلیل اینکه ساعت‌ها در مدرسه حضور دارند، تمایل دارند یک صبحانه مفصل میل کنند تا در طول روز احساس سیری بیشتری داشته باشند. سوسیس تخم مرغ از جمله این صبحانه‌هاست که طرفداران زیادی دارد. این صبحانه بسیار ساده است و شما به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید.

 

نکات پایانی

طرز تهیه این غذا کاملا سلیقه‌ای است. شما می‌توانید به سلیقه خود تغییراتی در شکل ساده این غذا ایجاد کنید.

  1.  می‌توانید در کنار سرو کردن سوسیس تخم مرغ بر حسب ذائقه خود، از خیار شور خرد شده، گوجه خام خرد شده و مقداری کاهو استفاده کنید.
  2. در صورت تمایل می‌توانید برای تهیه این غذای لذیذ، از فلفل سیاه و پودر سیر استفاده کنید.
  3.  این غذا را می‌توان با سس سفید، سس کچاپ یا ترکیبی از هردو میل نمود.
  4. دقت داشته باشید که از سوسیس مرغوب استفاده نمایید. (سوسیس نباید سبز رنگ و یا به رنگ‌های تیره باشد.)
  5. بسیاری از افراد برای تهیه مواد اولیه این غذا از گوجه فرنگی خرد شده، پیاز و حتی فلفل دلمه‌ای خرد شده استفاده می‌کنند.

شما سوسیس تخم مرغ را به چه صورت درست می‌کنید؟ از چه موادی برای طبخ آن استفاده می‌کنید؟ نظرات و تجربیات خود را در بخش پیام ها برای ما ارسال کنید. اگر به دنبال غذاهایی سریع و خوشمزه می‌گردید؛ پیشنهاد می‌کنم طرز تهیه ۱۳ نوع غذای ساده با سوسیس را نیز بخوانید و از دستورات اشاره شده استفاده نمایید.

مطالب زیر را هم ببینید