طرز تهیه املت با پنیر پیتزا

املت یکی از غذاهای خوشمزه است که در فرهنگ غذایی ما ایرانی‌ها جای خودش را به خوبی باز کرده است. در جامعه ما، خوردن فست فودها و غذاهای ناسالم باب شده است. املت جزو غذاهای سالمی است که می‌توان آن را جایگزین فست فودها کرد. باید این را بدانیم که املت یک غذای کامل است و مواد اولیه آن، موادی هستند که برای رشد و تقویت بدن مناسب هستند.
املت مربوط به یک کشور خاص نیست. اکثر کشورها دستور پخت مخصوص خود را برای تهیه املت دارند. از جمله معروف‌ترین املت‌ها می‌توان به املت ترکی، املت فرانسوی، املت قارچ و… اشاره کرد. همانطور که گفتیم، هر یک از این املت ها، دستور پخت و مواد اولیه خاص خود را نیازمند است.

 

املت با پنیر پیتزا

 

یکی دیگر از املت های معروف که می‌توان به آن اشاره کرد، املت با پنیر پیتزا است. املت با پنیر پیتزا بسیار خوشمزه بوده و به دلیل استفاده کردن از پنیر پیتزا، سرشار از کلسیم و مواد معدنی نیز خواهد بود. باید دقت کنید که این غذا، یک غذای کامل و مقوی است و می توانید آن را در هر سه وعده غذایی خود میل کنید.
از طرفی دیگر، این غذا به دلیل دارا بودن انواع پروتئین ها و ویتامین ها، برای کودکان در حال رشد بسیار مناسب بوده و به دلیل دارا بودن پنیر پیتزا، طعم بسیار خوبی دارد. این اُملت می‌تواند یک میان وعده کامل برای کودکان و خود شما نیز باشد. پس امیدواریم با درست کردن این غذا و میل کردن آن به همراه خانواده تان، لحظات شادی را داشته باشید. در ادامه، مواد مورد نیاز برای تهیه این غذا و همچنین طرز تهیه آن به صورت کامل گفته خواهد شد.

مواد مورد نیاز برای تهیه املت با پنیر پیتزا

مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد
سیر ۵ حبه( میزان سیر می‌تواند با توجه به عادت غذایی شما کم یا زیاد شود)
پیاز یک عدد متوسط
فلفل دلمه ای یک عدد متوسط
سرکه یک قاشق غذا خوری
آب یک قاشق غذاخوری
فلفل و روغن به میزان لازم
بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری
گشنیز خرد شده به میزان دلخواه
پنیر پیتزا به میزان کمی

 

طرز تهیه املت با پنیر پیتزا

ابتدا قبل از هرکاری تخم مرغ ها را در ظرف جدا شکسته، سپس آنها را حسابی با هم مخلوط کنید تا سفیده و زرده تخم مرغ باهم یک دست شود. دقت کنید که این کار را نباید بیش از حد انجام دهید. همین که سفیده و زرده ها با هم مخلوط شدند کافیست.
فلفل دلمه ای را حسابی ریز خرد کنید و همین کار را با پیازها و سیرها نیز انجام دهید و آنها را نیز خرد کنید.
سیر، پیاز، فلفل دلمه، پنیر پیتزا، نمک و فلفل را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و همه مخلوط را به هم بزنید. برای این کار از میکسر نیز می‌توان استفاده کرد. در آخر بیکینگ پودر، آب و سرکه را نیز به مخلوط خود اضافه کنید و باز هم کمی به هم بزنید تا جایی که رنگ مخلوط شما یکدست شود.
روغن را از قبل در تابه بریزید و اجازه دهید که حسابی گرم شود. حالا مخلوط خود را به تابه اضافه کنید و منتظر بمانید تا بپزد.
در آخر املت تان را با گشنیز خرد شده و پنیر پیتزا تزیین کنید و از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.

مطالب زیر را هم ببینید